金螺与红茶有什么区别

编辑:airbu  |  日期:2020-11-19 10:52:30

我国拥有六大茶类,其中全发酵茶类就只有红茶这一种,泡出来的红茶,入口温润柔滑,汤色明净匀亮,叶底有弹性有韧性,而这些正是属于优质红茶的特征,在红茶之下,也有很多品类的区分,其中出产自云南的金螺就是属于红茶中的一类了,不过很多人都不知道,金螺与红茶之间有什么区别?今天小编就来给大家解除疑惑。

金螺与红茶的区别

产地不同

虽然金螺是属于红茶中的一种,但是金螺与其他的红茶有着很多不同的区别,首先主要产地有所不同,金螺是在我国的云南省南部与西部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地所出产的一款红茶,而其他红茶,如祁红,是安徽黄山祁门的特产茶叶正山小种红茶则是在福建武夷山所出产的一款红茶类。

原料不同

滇红也就是金螺红茶,所选用的原料是云南特有的大叶种晒青茶叶,叶片面积较大,再来看其他的红茶类,不同地区所出产的红茶类均有所区别,如正山小种,原料是选用当地野生的菜茶群体种中的茶叶,祁门红茶则是采用当地的中叶,以及中生种茶树“槠叶种”的树叶来制成的。

茶形不同

从茶叶的外形上来看,可以轻松地将金螺与其他红茶区别开来,滇红的条索肥壮,而且紧致,重量较重,而且揉捻的时候,金螺紧密度高,色泽为乌润中带点红褐色,金色的毫毛尽显,但是纵观其他的红茶,如祁门红茶,外形较为的秀丽,色泽乌润中带着点灰光,而正山小种虽然条索粗壮,但是色泽乌黑油润,毫毛为白色。

香气不同

想要更好地将金螺与清甜红茶区分开来,大家可以利用嗅觉来做到这一点了,因为金螺与其他红茶的茶香味道是有所不同的,金螺红茶的茶香味道比较的高调,而且新鲜度够,带有强烈的蜜香味道,但是如果是其他知名的红茶,如祁门红茶,香气为玫瑰或者是苹果的清香,正山小种因为是熏制干燥的,因此会在花香的基础上,带着点松烟香。

金螺虽然是属于红茶中的一类,但是因为金螺红茶的品质特征十分独特,所以金螺与其他的普通红茶,区别大有不同,大家在购买红茶之前,也可以先熟读本文章内容,在选购红茶的时候,就不用连纠结症都犯了。

点击阅读全文
相关内容
  • 古树红茶怎么泡_古树红茶的好处与功效
  • 金螺红茶如何喝_喝金螺红茶的好处与功效
  • 红茶菌怎么泡_喝红茶菌的好处与功效
  • 川宁红茶怎么泡_喝川宁红茶的好处与功效
  • 锡兰红茶的功效与作用_锡兰红茶的喝法和泡法
  • 伯爵红茶怎么泡_喝伯爵红茶的功效与好处
  • 红茶菌的功效与作用
  • 冷萃红茶怎么做 冷萃红茶的方法教程
  • 苹果红茶的功效是什么 苹果红茶煮水喝功效
  • 米茶膏的功效与作用
  • 热门内容
  • 洞庭湖碧螺春怎么泡 洞庭湖碧螺春的正确泡法
  • 中年女人喝白茶的好处与功效
  • 每天喝杏仁茶的好处
  • 蜜蜂巢脾的功效与作用_蜜蜂巢脾怎么吃
  • 黑茶怎么煮才正确 煮黑茶的正确方法
  • 蜂蛹酒的功效和作用
  • 龙井茶与老竹大方的区別
  • 小青柑普洱茶怎么泡 小青柑普洱茶的冲泡方法
  • 推荐内容

    © 2012-2020 www.lvchashuo.com(绿茶说)

    电脑版

    备案号:湘ICP备19027169号-2