绿茶的功效与作用

茯茶怎么泡 茯茶的正确冲泡方法

编辑:airbu  |  日期:2020-12-05 08:37:34

茯茶是属于一款地方名茶,诞生在陕西泾阳县中,距今已经拥有六百多年饮用历史的一款茯茶,因为其香气类似茯苓,加上是在夏季伏天加工制作而成的,因此才有了茯茶这一称呼,从本质上来说,茯茶是属于一款紧压型的黑茶,由于茯茶的制作工艺复杂,因此很多人都不懂怎么正确冲泡茯茶的方法,下面就来给大家详细介绍一下,茯茶到底要怎么泡更好喝更有价值。

茯茶怎么泡 茯茶的正确冲泡方法

茯茶的正确冲泡方法

拆解取用

茯茶是属于紧压型的茶类,如果大家想要正确冲泡茯茶,在冲泡茯茶之前,一定要先带上手套注意安全,使用茶刀对茯茶进行拆解,将茯茶分解成一小块,再取用大概5-8g左右的分量,置于盖碗中。

选用水质

冲泡茯茶是一门技术活,而作为一款好茶的茯茶,大家在冲泡茯茶的时候,也要注意水质上面的选择,最好是选用矿泉水以及纯净水来冲泡茯茶,这样茯茶的内质才会泡出来,大家也才可以获得更佳的口感体验。

茯茶怎么泡 茯茶的正确冲泡方法

温杯洗茶

往装有茯茶的盖碗中,加入100度刚煮开的沸水,直到茶汤满溢出来之后,就可以盖上盖子,在3-5秒内出汤,倒掉茯茶的头遍茶,也可以同时起到温暖杯身的作用,然后再将茯茶静置在盖碗中,起到醒茶的作用。

茶水比例

在冲泡茯茶之前,大家首先要判断要冲泡茯茶的是高档的还是普通的茯茶,如果是属于高档的茯茶,那么茶水比例掌握在1:30左右是比较好的,如果是粗老的茯茶,茶水比例在1:20左右即可。

浸润时间

除了第一泡茯茶是需要经过洗茶倒掉之外,从第二泡开始,大家可以将茯茶的浸润时间控制在5秒之内,而后的每一泡浸润茯茶的时间适当延长5秒左右即可,一般茯茶可以冲泡二十次以上不变味。

好了,以上就是介绍给大家关于茯茶的正确冲泡方法,大家可以好好了解,回家的时候,赶紧操作,多点实践冲泡一款茯茶饮用,适当购买,适量饮用,可以让身体越来越健康。

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