一些政府组织的茶话会或者会议以及公开场合中，经常会摆着一个个的盖杯，他是给参会人员泡茶的主要用具，那么政府用的戈尔杯应该怎么泡茶呢？用它泡茶的方法比较简单，而且它能用来冲泡多种不同的茶，想具体了解可以随我一起去看看。
1、政府用的盖杯多数是白瓷材质的典雅大方，看上去特别干净，这种差距在泡茶以前一定先用开水全部冲烫一遍，最好当着客人的面把茶杯冲烫干净，这样可以展现对客人的尊重，也能让客人喝茶时更放心。
2、盖杯的容积多在200毫升左右，这时需要准备5~6克的茶叶，可以根据场合的需要选择绿茶，红茶或者普洱茶，以及花茶等准备好了茶叶要直接放在盖杯的底部。再准备一个装有开水的暖瓶，暖瓶中的开水温度要在95度左右。
3、打开暖瓶的盖以后，让暖瓶中的开水冲入到杯子中冲水时，要掌握好力度和高度，让水流均匀的进入茶杯中，当水把茶叶淹没以后，就要停止过15秒以后，把里面的水倒掉，再次冲入适量开水，把盖杯的盖扣好，焖泡一分钟左右，这时茶汤就能泡好。
4、盖杯中的茶汤泡好以后，把它的盖打开，一手托起茶杯，一手拿着他的盖，轻轻刮动，把它表面的浮沫全部刮掉，然后再慢慢品饮，泡好的茶汤，当茶汤饮用完2/3左右时就要及时向盖杯中续水，每次放入的茶叶可以反复冲泡多次，但在公共场合自己主动续水的人很少，多数需要服务人员为其服务。
看过上面的介绍后，大家能学会政府常用的盖杯应该怎么泡茶，能掌握用它泡茶的方法与技巧，以后再参加正式场合时就能知道如何去做，能正确使用桌上的盖杯用它泡出好喝的茶汤。
