按照加工方式的不同，我国的茶叶可以分为六大类，而在这六大类下面，又有很多种不同的茶叶细分。下面，我们要给大家介绍的是高山云雾茶，看这个名字就知道，这是一种产自高山里面的茶，因为没有大气污染，高山云雾茶的功效是极大的。
高山云雾茶属于绿茶，且是非常有名的一种绿茶。一般是在谷雨和立夏时节采摘，是按照一芽一叶的标准采摘的，茶叶的长度是三厘米左右，成品高山云雾茶外形饱满，色泽碧绿。较为有名的高山云雾茶当属庐山云雾茶，这种茶产自江西庐山，有幽兰香气。
1、延缓衰老
高山云雾茶当中含有的茶多酚含量很高，而茶多酚是一种抗氧化剂，具有很强的抗氧化性，能够阻止体内的过氧化脂质的生成，还可以去除自由基。大家应该都知道，自由基就是导致人类衰老的根部原因，将自由基去除了，人类的衰老速度就会变缓。
2、振奋精神
高山云雾茶还可以使人的精神振奋起来，这是因为茶叶当中的咖啡碱能够刺激大脑神经，使思维能力和记忆力增强，还能够加快新陈代谢，将乳酸等物质快速排出体内，能够起到消除疲劳的作用。
3、美容养颜
高山云雾茶的作用是美容护肤，因为茶叶里面的茶多酚具有收敛作用，能够将毛孔收缩，还能够消毒灭菌，对皮肤的衰老有一定的预防作用。也可以将高山云雾茶的茶水涂抹在肌肤上面，能够减少紫外线辐射给皮肤带来的伤害。
高山云雾茶是非常有名的绿茶，因为其特殊的地理位置和气候条件，产出的高山云雾茶的作用很多，不过，也不可以过量饮用。
