鹧鸪茶是一种养生保健茶，但它并不是用真正的茶叶制成的，而是采集山间野生的中药材经加工晾晒以后制成的，这种茶性质寒凉能清热解毒也能润肺止咳，但在饮用时也有一些禁忌，想具体了解鹧鸪茶的作用以及功效禁忌可以参考下面对它做的具体介绍。
1、预防高血压
鹧鸪茶是一种能预防高血压的健康养生茶，它还有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素钾的含量比较高，这种物质被人体吸收后能维持人体内部环境的价量平衡，可防止血压升高，也能避免人体因血压过高而出现其他慢性疾病。
2、预防中暑
鹧鸪茶是一种性质寒凉的养生茶，人们在夏天冲泡饮用这种茶能预防中暑症状发生，出现的中暑症状缓解，另外那些热性体质的人在喝这种茶以后还能预防上火症状发生，能降低多种热病的发病率，对维持人体健康有很明显的好处。
3、促进消化
促进消化去除油腻也是鹧鸪茶的重要作用，它能加快食物中的脂肪分解，能让它们转化成容易被人体吸收的物质，尽快被人体吸收，而且能促使身体内多余脂肪分解代谢，防止脂肪在身体内堆积，除此以外它还能加快身体内消化液分泌，能提高肠胃消化功能，经常饮用能预防消化不良发生。
鹧鸪茶营养价值极高的保健养生茶，但这种茶在冲泡饮用时也有很多禁忌，最重要的就是寒性体质的人禁止喝这种茶，另外它禁止和寒性食物一起吃，不然会加重人体负担，会让人体出现一些不良反应，除此以外孕妇和来月经的女人都禁止喝这种茶。
鹧鸪茶是一种营养价值高，保健功效出色的养生茶，人们在了解它的功效与作用后会对它产生深厚兴趣，想用它泡水喝，但在用鹧鸪茶泡水喝时也要注意它的禁忌，不然喝了鹧鸪茶以后也会对人体造成不良影响。
