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六安瓜片如何保存 六安瓜片保存方法

编辑:elle  |  日期:2020-08-05 09:58:44

六安瓜片是中国十大名茶之一的绿茶品种。为了更够在更长的时间内品尝六安瓜片的鲜爽甘美,我们就要研究一下它的保存方法,需要注意哪些要点,才能更长时间地保存好它。

六安瓜片保存方法

六安瓜片保存方法

为了更好地保存六安瓜片,我们就要在保存方法上下功夫。以下三个要点是六安瓜片保存方法的关键所在。

1、保存的容器

要保存好六安瓜片,首先就需要对保存的容器进行选择。众所周知,茶叶具有吸附湿气和异味的特性,六安瓜片也是如此。因此,我们在选择保存六安瓜片的容器时就要注意容器的密闭性,可以选择密闭性较好的铁罐或者聚乙烯材质的自封袋。

2、保存的温度以湿度

温度过高湿度过大时,六安瓜片很容易被空气氧化产生陈化反应,进而影响六安瓜片的口感和营养,因此保存六安瓜片需要控制好环境的温度及湿度。保存环境的温度一般要控制在10摄氏度以下,这样才有利于六安瓜片长时间保存。

六安瓜片保存方法

3、保存的地点

如果想长时间保存六安瓜片,不至于变质,对于保存地点也有一定的要求。首先我们不能把茶叶放在能被阳光直射到的地方。因为在阳光的直射下,六安瓜片茶叶内的物质会发生化学变化,虽然这种变化非常缓慢,但是时间长了茶叶也会发生质变。其次保存茶叶的地方最好能够通风,保持空气的流动,这样六安瓜片才不容易发生变质。

只要能把握好以上三个要点,就可以算是掌握了六安瓜片的保存方法。只有保存方法正确,我们才能在较长的时间内享受六安瓜片的清爽甘美之味。

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