绿茶的功效与作用

白茶的种类 苏州白茶的独特之处

编辑:airbu  |  日期:2021-07-08 11:15:23

白茶究竟有哪些种类?最近很多茶友们都在问我,白茶是属于我国的六大茶类之一,最主要而且产量最高的产区,集中在福建的福鼎、松溪、建阳、政和等地,其中以福建福鼎以及政和这两大产区采制而成的白茶品质最为优异,除了福建之外,其实在我国江苏的苏州,也有采制一款苏州白茶,而且苏州白茶区别于福鼎白茶来说,可以说是大有不同的,下面也一起了解一下苏州白茶的独特之处哦!

白茶的种类 苏州白茶的独特之处

白茶的种类

关于白茶的种类,我们可以分为四大类,第一类,为最优质的的白茶种类——白豪银针茶,原料均由纯芽头组合而成,满披银白色毫毛,毫香十足,再加上外形挺直如针,果然是茶如其名,第二类是白牡丹茶,拥有馥郁的花蜜香味,而且冲泡之后,犹如蓓蕾初放一样,姿态极为的美妙,第四类为贡眉,优质的贡眉毫心明显,辅以色泽为油润的灰绿色,也可以带给大家养眼的体验,而第四类要介绍给大家就是茶饼,也是具有极高收藏价值的紧压型白茶种类,老白茶在市面上更是可以说一茶难求。

苏州白茶的独特之处

工艺独特

要说苏州白茶最为独特之处,就要从苏州白茶的工艺说起了,因为苏州所制成的白茶类,所使用的加工工艺为碧螺春的工艺,用炒制的方法来制成白茶,是属于苏州白茶的最大特点,与福建等地的传统白茶相对比,特点明显。

白茶的种类 苏州白茶的独特之处

外形独特

因为在制作工艺上的独特,导致了苏州白茶最终呈现的外形也是独一无二的,与一般的白茶所呈现出来的针形或者是扁形的状态,更是大有不同,外形上的苏州白茶,拥有如碧螺春一样的“卷曲如螺”的特点。

汤色独特

冲泡之后的一款苏州白茶,看汤色也可以与其他的一般白茶区分开来,苏州白茶的汤色为清澈明亮的碧绿色,但是一般的白茶,所呈现出来的为淡黄色或者是杏黄色,这一点也反映了苏州白茶的品质之独特了。

通过国内外的医学以及科研报告指出,白茶是我国的珍品茶类,其中更是富含多种营养物质,其中更有不少营养物质是人体所必须的,在白茶的多个种类中,也沿袭了功效丰富的基因,而我国除了福鼎白茶锋芒毕露之外,一款苏州白茶近几年来,也以其独特之处,迅速抢占白茶市场,值得大家一品。

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