白茶的制作是非常简单的，不需要揉捻，更加不需要炒制，只是进行杀青以及干燥之后即可制成，因此在白茶中，我们也保留了相当丰富的营养物质，当一款营养高的白茶遇到知音的时候，很多爱惜老白茶的朋友们，都会购买蒸茶器，使用蒸老白茶的方法来饮用，马上来给大家介绍一下，正确的蒸老白茶的方法。
准备工作
想要通过蒸来获取到老白茶的真滋味，大家就一定不要吝啬，先购买玻璃蒸茶壶，然后用清水清洗干净之后，尤其是茶篮的部分，一定要仔细清洗，避免有灰尘，等到稍微沥干水分后，再用来蒸老白茶，效果更佳。
置入茶量
蒸老白茶的时候，分量不需要过多，大概占据茶篮中的1/2到2/3的位置就可以了，具体还是要看老白茶的储存年份，如果年份越高的老白茶，那么茶叶的分量可以稍微减少一点。
加入清水
往玻璃煮茶壶中加入清水，不要低于MIN水位线，也不要高于MAX水位线，如果有模式选择，可以直接选用老白茶的温煮模式来进行，如果没有模式选择，大家可以先用最高档位将水烧至沸腾，然后再调至中到小档位，慢慢温蒸煮老白茶，当茶汤变化清澈透亮的琥珀色即可停止。
仔细品饮
用玻璃煮茶壶蒸出来的老白茶，一般不会有什么茶末或者是残渣的，因此直接从煮茶壶中倒出茶汤，就可以仔细品饮老白茶了，如果想要丰富老白茶的风味，可以加入陈皮或者是普洱茶等其他东西一起搭配冲饮。
一般家中有收藏老白茶的朋友们，都会必备一台蒸茶器，用蒸的方法来饮用老白茶，也是其中一个正确的方法，大家也可以用紫砂壶或者是玻璃茶壶来煮老白茶，其实也没什么问题的，只要大家泡得顺心就可以了。
