绿茶的功效与作用

白茶怎么煮好喝 煮白茶的方法技巧

编辑:airbu  |  日期:2020-10-27 09:35:16

白茶在我国是非常有名气的一大茶类,很多茶友们喜欢喝鲜爽口感的,一般都会选择新白茶,如果是想喝温润还具有极高营养价值的茶叶,就会选用老白茶,一般新白茶直接冲泡就可以了,但是如果是老白茶,一般是采用煮泡的方法,再加上一定的技巧,才可以将老白茶中的营养物质充分释放出来,那么大家在喝老白茶的时候,效果就会更佳了,究竟,白茶怎么煮更好喝呢?赶紧来看看。

白茶怎么煮好喝 煮白茶的方法技巧

煮白茶的方法技巧

选用茶具

煮白茶,一般煮的是老白茶,也就是保存时间长达10及以上的就为老白茶,煮老白茶,第一个要选择的关键就是茶具,以紫砂壶煮白茶为最佳选择,因为紫砂壶有双透气孔结构,具有一定的透气性,这一点特征,可以有效去除储存多年的老白茶中的杂味以及仓味。

茶水比例

煮老白茶的茶水比例也极为的关键,而经过大量资深白茶迷的测试,一般煮老白茶,用3g的老白茶,再加上400ml的水量为最佳的标配,大家如果不懂得如何煮老白茶,可以先运用这一方法与茶水比例去掌握,口感会更佳。

白茶怎么煮好喝 煮白茶的方法技巧

置放次序

大家要知道,在煮老白茶的时候,有一点技巧是大家一定要注意的,煮老白茶,一定要先放清水,等待清水充分沸腾之后,再置入适量的白茶茶叶,才是正确的方法,如果一开始在冷水状态就放入白茶茶叶,很容易会导致粘锅,煮焦的问题出现。

充分接触

当清水沸腾,并且在沸水中置入老白茶茶叶之后,大家一定要让白茶茶叶与沸腾的清水进行充分接触,也就是一直用大火烧1分钟左右,在调至小火,继续温煮5分钟左右,在温煮的过程,大家注意适当小心的搅拌技巧,会让老白茶煮出更好的滋味。

煮白茶的时候,大家如果是根据小编以上给大家讲解的方法技巧来操作的话,相信也一定可以煮出让自己满意也好喝的白茶口感哦!即使失败了的朋友们也不要气馁,多煮几次白茶,便可以掌握到其中的方法喝技巧哦!

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